女性三階保養法！吃這些營養老得慢！

母親節到了。今天我想帶大家用科學的方式呵護自己的「內在」與「外在」美！ 你是否忽然發現自己......

【你翔吃什麼?】醬汁變雪花：簡單四步驟，輕鬆在家做出分子料理！

這次朋友來家裡小聚，想說做點特別的來招待他們，就搬出壓箱寶：大豆卵磷脂。 這東西在分子料理......

樂齡族的失能兇手，四招避免肌少症

擰不開罐頭、走不遠、爬樓梯很累，你有這些症狀嗎？ 許多人擔心高血壓、糖尿病，卻對肌少症掉以......

【長輩照護】不只流感要注意，冬季4大疫病要預防

新春連假剛過，冷氣團又來襲！溫度驟降對老年人來說不只是「冷」，更是健康隱憂。 📢 光骨折人......

水煮=健康？六大烹調方式的營養流失比較

不少人認為「水煮」是最健康的烹調方式，特別是減重或養生族群，但水煮真的最健康嗎？但其實，水......

【年代電視專訪】首創台版「介護食」—更貼近台灣長輩口味的營養餐食

這次很榮幸受邀年代電視採訪，由日幸創辦人之一傅醫師親自分享我們研發台版「介護食」 的初心！......

【你翔吃什麼?】健康年菜—冰花蚵仔煎

《健康零距離》醫師年夜飯特輯 近幾年我發現大家在準備年菜時，不僅追求「健康養生」，還希望端......

【長輩照護】手腳冰冷可能是心血管疾病！4大常見成因要搞懂

東北季風報到，天氣又濕又冷，很多人容易出現手腳冰冷的問題。對老年人來說更是一項挑戰，老年人......

【食在幸福】吃上一水嫩滑麻油雞，再見鼻胃管

許多高齡長輩的吞嚥功能退化，飲食變得受到了種種限制，每天只能吃著差不多的稀飯和泥餐，甚至於......

素食營養這樣吃！4大營養一定要補足

近日有長期吃素的阿姨在網路上看到「長期吃素竟失智」的報導，就非常擔心，來問我該如何預防。 ......